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什么是新零售?带你重新认识新零售!

5,3882019-07-03

 新零售很多人理解为是线上和线下的融合,线上和线下其实就是两种不同的渠道而已。无论两种渠道如何打通,消费者关心的永远都是“性价比”。所以用哪种方式和渠道不重要,重要的是创造出价值!原本电商是借助互联网的信息透明做了商品供应链的“去中间化”,把一些传统渠道模式环节借助互联网做了优化和精简,从而提升了商品的“性价比”,这就是阿里和京东等电商的存在价值。

“新零售”一次是马云于2016年底提出的概念。他指出,未来的十年、二十年,没有电子商务一说,只有新零售——也就是线上线下和物流结合在一起,才能诞生新零售。
分析这一句话,说明:新零售必须是线上线下结合的业态

但是新零售并非就是简单的线上和线下的结合。比如当年的外卖O2O模式,就并非新零售,诸如饿了么等模式,就是:线上下单、引导线下商户备餐、通过外卖物流送餐。
要了解“新零售”,就必须要回顾什么是“旧零售”。如开篇所说,我们已经走过了传统线下零售和传统电商思维的零售,现在和未来都会是新零售的时代。

零售的阶段按历史进程来说,分为4大阶段:

首先,1.0传统零售,就是杂货店的时代。为了满足一个村落、一个居住区域的人们的需求,杂货店应运而生。知名投资人、澎湃资本创始人朱靖雷用零售三角模型来诠释旧零售的概念:那么,1.0时代的传统零售(杂货店、百货店等),只能满足零售三角的一个角:多选。因为杂货店、百货店的存在,让不同品类的商品得以聚合在一个店铺,选择变得丰富(多选)。但是鉴于当时产能有限,商品不能大批采购,因此商品其实并不廉价;采购者通常需要走很远的路程,买到东西后再自提回家(不便利)。

进入2.0时代现代零售,出现了连锁便利店(7-11就是当时的典型代表)、超级市场(supermarket/hypermarket,典型代表是沃尔玛)。现代零售满足了零售三角的三个点:廉价、多选。因为现代零售可以大宗采购商品,对供应商的议价能力大大加强,从而降低了商品的售价。大家可以回忆一下,当年国美、苏宁遍布全国,无数品牌都想挤破脑门进入他们的渠道,由此可见国美、苏宁的议价能力。

因此,现代零售满足的是零售三角的两个角:多选和廉价。但是,消费者还是得到门店选购、自己带回家,因此,并不便利。

进入3.0时代电商零售,亚马逊、淘宝、阿里巴巴、天猫、京东等电子商务平台如洪水猛兽般崛起,冲击了传统零售。无数线下服装店倒闭,沃尔玛在国内也面临着生死存亡之境地,不断缩减门店数量;当年如日中天的人人乐也几近灭亡。随着物流的不断发展,电商零售同时满足了零售三角的三个点:便利、廉价以及多选。

4.0时代,就是“新零售时代”。中国目前是全球唯一一个基本走完了电商零售阶段的**。显而易见,淘宝、京东等平台在我国已经日益成熟:无论是评价体系、商品体系、物流体系,还是广告、引流体系等,都非常成熟,形成了一个良性生态。

然而物极必反,两年前大家就已发现,淘宝、天猫的流量费用高昂,中小型玩家已经玩不转了;而大型玩家也需要挖空心思、投入巨额费用,才能在电商平台占据一席之地——电商零售遭遇瓶颈,没有了再次上升的空间。

于是2016年底,马云提出新零售。让企业重视线下的流量。
换句话来讲,新零售就是呼吁企业:

对于只做电商的企业,你不能只关注线上,一定要把线下的渠道搭建起来,因为线下的流量非常重要。

对于传统的零售商来说,一定要把线上的渠道搭建起来,不能只闷头苦干、闷头卖货。

而且,基于以上两点的O2O模式,赋能AI、IoT和DT,让线上和线下完美融合为一体,让线上和线下的体验都能得到空前的完善。(下文会再具体阐述)

因此,新零售的第一性原则(本质),就是:经历了传统零售和传统电商阶段后,基于O2O的,极度重视体验的零售模式。

新零售的未来在哪里——AI、IoT和DT赋能
1. AI(Artificial Intelligence,人工智能)

作为商业策划从业者,2018年已经经手了两个新零售咨询项目,其一就是通过智能机器人手臂,取代奶茶店、咖啡店的人力。AI的发展,导致智能机器人能够大范围应用在新零售。未来,赋予人类感情的智能机器人还会不断学习、理解人类情感,更好服务人类。

2. IoT(Internet of Things,物联网)

2019年迎来5G**,5G开始进行商业化运作。5G的发展给了物联网必要的网络运行基础。新零售将把所有货架、收银台与人、手机等端口进行完美链接,带来极速、极度方便的购物体验。

3. DT(Data Technology, 大数据技术)

阿里巴巴旗下的盒马鲜生就是新零售的一个典型代表,当然目前我国也在不断试错和验证新零售这一业态,我们还在路上。盒马鲜生具有天然的数据优势,通过过往阿里巴巴、淘宝积累的数据,能够分析出消费者喜好的产品,从而精准推荐。

 盒马鲜生门店前端为消费区,后端为仓储配送区,囊括超市、餐饮、物流、体验和粉丝运营五大版块,建立线上线下融合的新零售模式。线下体验门店是线上平台盒马APP的仓储、分拣及配送中心,消费者可以在门店采购商品,也可以在APP下单,盒马与合作伙伴提供30分钟送达服务。

 简而言之,从消费者角度出发,如何让消费者买到好货,买到更高性价比的货品。从商业逻辑出发,新零售就是效率更高成本更低的零售。未来的零售经营,将同时具备线上、线下两种能力,不仅仅是卖好的商品给消费者,还要卖好的“体验”给到消费者。

 曾经因为电子商务的蓬勃发展,传统零售行业被挤的喘不过气来,但是立足与线上的电子商务始终和消费者之间有着一道难以逾越的鸿沟,用户看到的永远都只是图片,没有办法接触到实物,缺乏体验感,另外电子商务发展到今天,获客成本越来越高,售后也很麻烦,不像传统零售,如果买了觉得不合适,可以直接去门店沟通退换,一些即时性的东西,比如柴米油盐,线上平台因为有物流时间的问题也不能满足消费者的消费需求,种种原因之下,新零售已经成为未来零售行业的趋势。

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